Le modèle Uovo a été conçu par Ambrogio Olivari. Il fallait une petite poignée de forme élégante et pour l'obtenir, il a simplement utilisé un œuf. Pour sa réalisation, il a été préféré d'opter pour la coulée avec noyau de sable, une technique qui permettait d'obtenir une grande surface extérieure et un corps intérieurement creux.